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姬松茸种植技术:什么是姬松茸?_种植技术经验

发布时间:2018-11-08 11:48:31

新濠天地娱乐网址 姬松茸栽培技能:什么是姬松茸?_栽培技能经验交流 什么是姬松茸?请介绍 姬松茸又称巴西蘑菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。是双孢蘑菇的

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什么是姬松茸?请介绍


姬松茸又称巴西蘑菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。是双孢蘑菇的近缘种,所以其生物特性更似。姬松茸是日本的商品名称,意为小松菇。其实姬松茸不管其形状和风味,与松口蘑毫无相似之处,日本称之为小松菇是为了习惯日本人的消费心思,近年来日本商场呈现食用姬松茸热。
姬松茸原产于北美南部的加利福尼亚和佛罗里达,以及南美北部的巴西和秘鲁等处,是海岸地带草场上发作的一种甘旨野生食药用菌。1965年被引入日本驯化试种,1978年进行商业化栽培。姬松茸菇脆嫩鲜美,具杏仁香味,且有必定的抗癌活性、降血脂、改进动脉硬化等药效效果,是一种甘旨兼药用的蘑菇。
㈠ 形状特征 姬松茸子实体粗大健壮,菌盖扁圆形至半球形,直径5-11厘米,外表被有淡褐色至栗褐色纤维状鳞片,盖缘有菌幕碎片;菌肉厚,白色,受伤后变橙黄色;菌褶离生,较密布,初时乳白色,受伤后变肉褐色;菌柄圆柱状,中实,柄基部稍膨大,柄长4-14厘米,粗2-3厘米,菌环以上的菌柄乳白色,菌环以下有栗褐色;纤毛似鳞片;菌环着生菌柄的上部,膜质,白色;孢子印黑褐色,孢子润滑,宽椭圆形至球形。
㈡ 生活条件
1.营养 姬松茸菌丝体能使用蔗糖、葡萄糖等作为碳源,
不能使用可溶性淀粉,可使用硫酸铵、硝酸铵等作为氮源,不能使用蛋白胨;7%的蔗糖、0.3%的硫酸铵是最适的营养浓度。姬松茸能分化使用农作物秸秆、动物粪便、木屑等作为碳氮源,因此可使用这些农业废料进行栽培。
2.温度 姬松茸是夏、秋发作在草地的腐生菌。菌丝体生
长的温度规模为10-30℃,最适成长温度为23-27℃;子实体发作的温度规模为20-33℃,最适温度为22-25℃。
3.水分和湿度 栽培基材料水比在1:1.2-1.4规模内,姬松茸菌丝体均能成长,最适料水比为1:1.4;覆土层的最适含水量为60%-65%;子实体发育的空气相对湿度为80%-95%,最适为85%-95%。
4.酸碱度 姬松茸菌丝体在培养基pH4.5-8.0规模内都能成长,最适pH为6.0-7.5。
5.光线 姬松茸菌丝成长不需求光线;子实体发育也不能有直射光线,光照影响子实体的质量。
6. 空气 姬松茸菌丝成长和子实体发育都需求新鲜空气,子实体发作时需求很多新鲜空气,二氧化碳浓度超越0.5%影响其菌丝体成长和子实体发育。
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